休日は好きな物を食べようと心掛けている我が家。夕食はたこ焼きに決定した。いつもはたこ焼き粉を買ってくるのだが、最近小麦粉の消費量が減っているので、口が開いたのが一つと未開封のが2つも残っている。その上割高なたこ焼き粉を買ったらもったいないお化けがでそうだ。しかし小麦粉から作るレシピがないのでネットで調べてみた。
 一番にヒットしたオタフクソースのHPに載っていたレシピで作ってみた。いつもより美味しくできた。少量のキャベツと牛乳で作るせいかあっさり味でくせになる。アドレスはhttp://www.otafuku.co.jp/resipi/です。一度試してみて下さいな。

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