火曜日◆愛おしい副産物

　母がやって来た。「お昼はこっちで用意するから」と大風呂敷を広げたものの、何にしよう？日曜日に義父が育てた大根を貰っていて、「おろしで食べて」と言われていたので乾麺を茹でて生卵、おろし、オクラ等々をトッピングして食べる事にした。
　先週はあまり出番のなかったフードプロセッサの登場だ。初めての“おろし歯”を使うことにした。今までは歯を替えるのが面倒で“みじんぎり歯”で長目にやっていたが、偶然同じ物を弟が使っていて、「店でつくねを作るのに酷使していたら、歯の切れ味が悪くなってきた」と言っていたので、歯をいたわることにしたのだ。大根を8切れ入れてスイッチオン！殆ど綺麗にできているが、少し残ったのがクルクル回っている。止めてみると“スノーボール”が8個出来ていた。とっても可愛いので味噌汁の具にする事にした。この物体見たさに“おろし歯”の出番が増えそうな予感。