昨日父が混ぜご飯の具を持たせてくれたので、夕食に出したら大好評!私も今度作ってみようかなぁ。
 最近、ダシをとった後の昆布の始末に苦労していた。今までは自家製のそばつゆにつけて“佃煮”だと言い張っていたが、さすがに飽きてきた。今日、混ぜご飯に昆布大一枚分を細かく切って入れたら分からなかったので、これからはこの方法でいこう。混ぜご飯の出番が増えるのは必至。

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